Chyba każdy, kto od czasu do czasu samodzielnie przyrządza posiłki zdaje sobie sprawę z istoty, jaką ma aspekt świeżości i wysokiej jakości produktów.
W wielu sytuacjach nawet wysokie umiejętności kulinarne nie są w stanie załagodzić skutków, jakie niesie za sobą wykorzystanie nieświeżych produktów do gotowania.
Zdarza się jednak, że w błąd może nas wprowadzać sam wygląd żywności. Przykładem może być mięso - pomimo ładnego i teoretycznie świeżego wyglądu, wcale tak nie musi być.
Proces gotowania
Firmy specjalizujące się w produkowaniu żywności stosują liczne kroki, aby ich produkty były jak najdłużej świeże, a przynajmniej sprawiały takie wrażenie.
W wielu plastikowych opakowaniach z mięsem znajdują się tzw. absorbery, czyli wkładki higieniczne, teoretycznie mające pomóc w dłuższym utrzymaniu świeżości.
W większości przypadków pakowane są one wraz z żywnością, która jest mocno wrażliwa na tlen. Ich głównym zadaniem jest zapobieganie rozwojowi bakterii i pleśni.
Co więcej, nie jest to nic dziwnego. Na polskim rynku żywności bardzo często stosuje się to rozwiązanie, chcąc utrzymać w ten sposób żywność w lepszej kondycji.
Czy aby na pewno są zdrowe?
Absorbery rzecz jasna nie powodują niebezpiecznych skuktów przechowywania żywności i same w sobie nie oddziałują w negatywny sposób na żywność.
Okazuje się jednak, że ich obecność w plastikowym opakowaniu może sprawiać, iż mięso czy inne produkty są teoretycznie bardziej świeże, niż to wygląda w rzeczywistości.
W wielu przypadkach takie opakowania przebywają długą drogę z punktu produkcji do sklepu i do domowej lodówki. Warto zatem jeszcze bardziej zwracać uwagę na termin przydatności do spożycia danych produktów.
Przypomnij sobie: GŁÓWNY INSPEKTORAT SANITARNY WYCOFUJE ZE SPRZEDAŻY KOLEJNY PRODUKT. SKUTKI JEGO SPOŻYCIA MOGĄ BYĆ WYRAŹNE
Adam Strycharczuk pogrążony w smutku i żałobie. Właśnie poinformował fanów, że pożegnał jedną z najbliższych osób w życiu
Zużyta torebka po herbacie potrafi zdziałać cuda. Nie miałeś pojęcia, do jak długiej listy czynności może ona być użyteczna
To zdjęcie w mgnieniu oka stało się hitem Internetu. Pies ze schroniska nie może przestać się do niej przytulać
Prosty sposób na załatanie dziury w ubraniach bez użycia igły i nici. Mało kto wie o tym triku
Jak informował portal Kraj: PIEROGI WYKONANE WEDŁUG TEGO PRZEPISU TO PRAWDZIWY RARYTAS. KAŻDY PO SPRÓBOWANIU PROSI O DOKŁADKĘ
Kraj pisał również o: CZY ISTNIEJE IDEALNA METODA NA OCZYSZCZENIE PIEKARNIKA? OKAZUJE SIĘ, ŻE JEST ICH NAWET KILKA