Gotowane, smażone lub gotowane na parze - są pyszne nawet bez przypraw. Ale być może wszyscy przynajmniej raz doświadczyli żmudnego procesu czyszczenia skórki jaj po ugotowaniu. Jeśli jesteś jednym z nich, nie możesz obejść się bez naszych zaleceń.
Często proces gotowania wygląda tak: wlewamy wodę do garnka, wkładamy tam jajka i szybko doprowadzamy do wrzenia - to jest błąd. Oto przepis, który pomoże Ci uniknąć trudności podczas obierania:
Wszystko czego potrzeba to:
Jajka
Woda
Sól
Pan
Kroki
1. Umyj jajka pod bieżącą wodą i pozostaw je w wodzie na 10 minut. (Mocząc jajka w wodzie, skorupa jajka wstępnie wchłonie odpowiednią ilość wody, staje się bardziej miękka, co łatwiej złuszczać)
Dorosła córka Jolanty Fraszyńskiej i Roberta Gonery poszła śladami rodziców. Jej ojciec ma jedno marzenie
Prosty sposób na załatanie dziury w ubraniach bez użycia igły i nici. Mało kto wie o tym triku
Sensacyjne doniesienia o jednej z uczestniczek programu „Kuchenne rewolucje”. Mroczna historia z Podhala
Znajomy Tymoteusza Szydło wyjawia prawdę. Ujawniono prawdziwy powód rezygnacji z kapłaństwa
2. Wlej wymaganą ilość płynu na patelnię, sól i poczekaj, aż wod gotować .
3. Umieść jajka w garnku z wrzącą wodą i ustaw czas w zależności od pożądanego rezultatu (na twardo, na miękko)
Środki ostrożności
Sól jest niezbędna do kontrolowania temperatury wody. Jajka pochłaniają ciepło i stają się miękkie, gdy jesz.
Szybko włóż jajka do zimnej wody po ugotowaniu, aby skorupka automatycznie pękła - po prostu musisz ją ostrożnie usunąć.