W sklepach pojawiła się partia skażonego pewnym białkiem roślinnym ekologicznego pieprzu. Nie powinny go spożywać osoby posiadające celiakię lub nietolerancję glutenu.

Taka przyprawa może być niebezpieczna dla osób cierpiących na alergię na to białko. W jednej z ekologicznych przypraw podczas produkcji dostał się gluten.

Badania stwierdziły jego wysoką zawartość, co może być niebezpieczne dla alergików. Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie w tej sprawie.

Wysoka zawartość glutenu w ekologicznym pieprzu

GIS podał do publicznej wiadomości informację dotyczącą żywności. W produkcie: Ekologiczny pieprz ziołowy Dary Natury, 60 g wykryto gluten na poziomie >20 mg/kg.

Zagrożenie dotyczy osób cierpiących na celiakię i nadwrażliwość na białko roślinne? W próbkach produktu zbadanych przez Państwową Inspekcję Sanitarną wykryto obecność niezadeklarowanej substancji alergennej, czyli glutenu na poziomie 81,99 ± 16,40 mg/kg.

Niestety, dodanie produktu do potraw przez uczulonych na gluten może wywołać silną reakcję alergenną.

Chodzi o ekologiczny pieprz ziołowy Dary Natury, 60 g

Producent – Mirosław Angielczyk Dary Natury, Koryciny 73, 17-315 Grodzisk

Numer partii – 01-04-2020

Data minimalnej trwałości – 01-04-2020

Jak podaje GIS, w tej chwili prowadzone jest postępowanie wyjaśniające organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w porozumieniu z producentem w celu znalezienia źródła zanieczyszczenia produktu glutenem.

Popularne wiadomości teraz

Z życia wzięte: "Jeśli dzieci nie chcą mi pomóc, sama zadbam o swoją starość"

Tajemnicze bruzdy na paznokciach mogą świadczyć o poważnym problemie. Warto sprawdzić, zanim będzie za późno

Tancerz powinien mieć nienaganną sylwetkę, prawda? Ten mężczyzna kompletnie temu przeczy, a mimo to jest znakomity w tym, co robi

Taka przyjaźń między człowiekiem a zwierzęciem praktycznie się nie zdarza. Kruk traktuje tego mężczyzną niczym swojego tatę
Pokaż więcej

Osoby z alergią/nietolerancją na gluten nie powinny jeść wskazanej w komunikacie partii produktu, a jeśli posiadają już ją w domu najlepiej się jej pozbyć.

Jak informował portal „Kraj” WKRÓTCE W ŻYCIE WCHODZI NOWE PRAWO, KTÓRE NIE SPODOBA SIĘ OSOBOM, KTÓRE NIE ZAPŁACIŁY MANDATU

Przypomnij sobie: ZNANA SIEĆ HANDLOWA MA SPORE KŁOPOTY. TEGO EKOLODZY NIE PODARUJĄ

Portal „kraj” pisał również W PRZYSZŁYM ROKU POJAWI SIĘ NOWE ŚWIADCZENIE. WIADOMO, KTO BĘDZIE MÓGŁ JE OTRZYMAĆ I W JAKIEJ WYSOKOŚCI