Polacy kochają przyrządzać i jeść zupy. Może jednak się okazać, że w trakcie jej przygotowywania ją przesolimy, przez co finalnie będzie ona kompletnie niezjadliwa.
Wśród najgorszych rzeczy, jakie mogą się wydarzyć w kuchni, przesolona zupa to zdecydowanie jedna z najmniej przyjemnych. Często w takich sytuacjach wywar jest po prostu wyrzucany.
Okazuje się jednak, że istnieje na to sposób. Wystarczy zastosować jeden trik, aby usunąć nadmiar soli z zupy lub jakiegokolwiek innego dania i kontynuować jego przygotowywanie. Drugi ze sposobów jest równie skuteczny.
Różne sposoby
Chcąc uratować przesoloną zupę, często dolewamy do niej wody lub niesolony wywar warzywny. Niekiedy również używa się do tego śmietany. Aby uzyskać wyższą gęstość, zalecany jest inny sposób.
W przeciwnym razie będziemy musieli czekać przez długi czas, aby dolana woda lub wywar po prostu wyparowała. Niekiedy nie jest to najszybszy ze sposobów.
Najczęściej stosowanym sposobem na uratowanie przesolonej zupy jest dodanie do niej ziemniaka. Wystarczy pokroić go w grube plastry, wrzucić do zupy i odczekać 10 miut, aż się ugotuje.
Inne sposoby
Jeżeli akurat nie posiadasz ziemniaka w swoim domu, z pomocą przyjedzie inny produkt. Jajko znajduje się w niemal każdym polskim mieszkaniu i jest w stanie poradzić sobie z przesoloną zupą.
Wystarczy, że oddzielisz białko od żółtka i dodasz je do wywaru, które chwilę wcześniej zbyt mocno posoliłaś. Na efekt nie będzie trzeba długo czekać.
Po dodaniu białka do zupy, wystarczy poczekać do jej ugotowania. Pod koniec usuwany ścięte białko z powierzchni zupy i cieszymy się z pysznej, nie przesolonej zupy.
Jak informował portal Kraj: JEDEN SKŁADNIK ZMIENI SMAK TRADYCYJNEJ WIELKANOCNEJ ZUPY NA ZAWSZE. NIEWIELE OSÓB ZNA TEN SPOSÓB NA ŻUREK
Przypomnij sobie: CIEKAWY SPOSÓB NA ZUPĘ POMIDOROWĄ W ZUPEŁNIE NOWYM WYDANIU. WYSTARCZĄ TYLKO DWIE PRZYPRAWY, BY ZUPEŁNIE ODMIENIĆ JEJ SMAK
Zamiast "cześć" usłyszałam "jestem żoną Waldka". To było druzgocące
„Co występuje raz w minucie dwa razy w momencie ale nigdy w tysiącu lat?”. Top10 zagadek na logiczne myślenie
Całkowicie zmieniono wygląd kamiennej płyty w miejscu spoczynku aktorki Danuty Szaflarskiej. Czy była to dobra zmiana, czy może wręcz przeciwnie
Miejsce spoczynku Marka Perepeczki niezwykle martwi fanów legendarnego aktora. Wygląda na to, że nikt nie troszczy się o jego stan
Portal Kraj pisał również: W 1930 ROKU POWSTAŁ IDEALNY BARSZCZ CZERWONY. OBECNIE PRZYGOTOWUJEMY GO W ZŁY SPOSÓB