Choć długi weekend majowy jest już za nami, to nadchodzący okres letni i cieplejsze dni z pewnoścą niejednokrotnie będą kojarzyć nam się z popołudniowymi grillami i pysznym jedzeniem.
Co prawda sytuacji nie ułatwia pandemia koronawirusa, jednak zachowując odpowiednie zasady i obostrzenia, wciąż możemy cieszyć się miłymi chwilami spędzanymi przy grillu.
Warto poznać kilka trików, które uatrakcyjnią spotkania ze znajomymi czy rodziną. Dzięki nim przyrządzane dania będzie jeszcze pyszniejsze.
Niebywały trik
Początek maja oznacza w Polsce oficjalne rozpoczęcie sezonu grillowego. Właśnie w długi majowy weekend wiele osób po raz pierwszy w roku uruchamia grilla i rozpoczyna biesiadowanie.
Pyszne grillowane mięso jest daniem, które znajdzie swoich smakoszy praktycznie w każdej rodzinie. Jego przygotowanie można uatrakcyjnić i wprawić w osłupienie wszystkich gości.
Jednym z trików, które wzbogacą smak mięsa jest położenie na nim kostki lodu. Efekt, jaki się dzięki temu otrzymuje dosłownie zaskakuje i jest coraz popularniejszy.
Co to daje?
Na kanale ,,Tech Insider" na YouTube pojawił się film, pokazujący efekty takiego ruchu. Jak się okazuje, wciskanie kostki lodu do grillowanego mięsa jest praktykowane przez wielu kucharzy na całym świecie.
Rzecz jasna wysoka temperatura powoduje szybkie topnienie się lodu. Dzięki wydobywającej się wodzie, mięso ją wchłania, a to powoduje, że przez dłuższy czas będzie soczyste.
Dodatkowo kostka lodu w grillowanym mięsie, włożona w dołek pozwoli utrzymać kawałkowi okrągły kształt. Co ciekawe, oprócz lodu podobną funkcję spełni kawałek masła.
Jak informował portal Kraj: MASZ PROBLEM Z CZYSZCZENIEM GRILLA? WYSTARCZY UŻYĆ DO TEGO JEDNEGO WARZYWA, KTÓRE W ZUPEŁNOŚCI ZASTĄPI ŚRODKI CHEMICZNE
Przypomnij sobie: PEWIEN MĘŻCZYZNA UDOWADNIA, JAK PRODUCENCI OSZUKUJĄ NA MIĘSIE. UJAWNIA SZTUCZKĘ, JAKĄ SIĘ POSŁUGUJĄ, BY SPRZEDAĆ TREFNY PRODUKT
Zamiast "cześć" usłyszałam "jestem żoną Waldka". To było druzgocące
Był legendarnym spikerem telewizyjnym i uwielbiała go cała Polska. Kim był Eugeniusz Pach? O jego odejściu długo się nie mówiło
To stanie się, gdy wrzucimy kulkę folii aluminiowej do pralki. Niesamowite rezultaty dla naszych ubrań dzięki prostemu trikowi
Jeśli coś takiego pojawiło się na paznokciach to marsz do lekarza. To objaw poważnych dolegliwości, nie można tego lekceważyć
Portal Kraj pisał również: UŻYWAMY TEGO WARZYWA NA OKO, ZUPEŁNIE NIE ZNAJĄC WŁAŚCIWOŚCI POSZCZEGÓLNYCH ODMIAN. NIEMAL KAŻDY Z NAS ROBI TE KARDYNALNE BŁĘDY W KUCHNI